한밤의 야식테러단

포스팅 할 짬이 잘 안나다 보니 밤에 올려야 할 글을 낮에 올리게 되는군요. 갓잡은 싱싱한 소세지 되겠습니다.... 이대와 서강대 사이쯤에 제가 자주 가는 바베큐 호프집이 있는데, 갈 때마다 손님이 한 두 테이블 밖에 없는 것이 대체 어떻게 장사를 계속 하나 알 수는 없지만, 맛있고 양도 꽤 많이 줘서 나름 좋아하는 곳이죠. (소세지 보다는 돼지 바베큐가 더 맛있는데 요즘은 잘 안해서... more

할일: 가끔 낮시간대에 기습(...)도 감행합니다. 

지난 번 가격이 착한 집 -육미 에 이은 2탄 입니다. 방송에도 여러 번 소개되었던 공덕시장 족발골목 & 튀김골목 되겠습니다. 예전에 안드로이드님(아..그 때는 뇌대리님이셨죠^^)이 주최하신 족발번개 때 처음으로 알게 된 곳입니다. 지하철 공덕역 5번 출구로 나와서 큰 길 쪽으로 조금 걸어가면 버스 정류장 옆 쪽 골목이 죄다 족발집이죠. (아...가는 길에 있는 마포갈비집도 맛있다... more

할일: 가능한 다양한 장소를 다니면서 여러 음식 사진을 확보합니다. 

그냥 일찍 잤으면 아무 문제 없었을 텐데 말이죠. 그러니까 아직까지 깨어있는 것이 나쁜거라고요... 주룩주룩 비도 오고 서늘하니 따끈한 국물이 생각나더이다. 작년에 홍콩 출장 갔을 때 태국 음식점에서 사 먹은 해물만땅 쌀국수.... 해물을 어찌나 많이 주던지 참 착하더군요. 세트 메뉴를 시킨 관계로 같이 나왔던 새끼돼지 다리 요리... 아;;; 배고프군요;;; 편안한 밤 되세요(...)

할일: 포스팅은 보통 오후 10시~새벽 1시 사이, 블로그 예의상(?) 사진은 more 기능으로 숨깁니다. 

자자...약속했던대로 야식염장 3일째 포스팅 올라갑니다..(누가 약속을!!!) 예전에도 한번 올린 적이 있는 버들골 포장마차 입니다. 여기가 작년에 리모델링을 하여 테이블이 더 많아지고 분위기가 깔끔하게 바뀌었지요. 저는 예전 분위기가 더 좋긴 하지만 주력메뉴와 맛은 변함이 없어 종종 가고 있습니다. 예전에는 서비스로 꽁치구이와 홍합을 줬는데 이번에 가니 홍합이 조개탕으로 바뀌었더군요. ... more

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연이틀에 걸친 야식테러입니다. 후훗훗훗훗... 얼마전에 종각 쪽에서 꽤 유명하다는 육미에 다녀왔습니다. 종각역 3번 출구로 나와서 피자헛 골목으로 몇 십 미터 들어가면 오른편에 간판이 있죠. 보통 낮에는 회덮밥을 팔고 밤에는 회나 꼬치를 파는 주점인데, 밖에서 볼 때는 작아 보이지만 안에 들어가면 꽤나 큽니다. 2층도 있고... 일단 이곳의 착한 메뉴판을 보겠습니다. 클릭하면 큰 사이즈... more

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오랜만에 올려봅니다. 뭐, 심야라 타격은 거의 없을 듯 하지만... 이번은 자그만치 홈메이드 야식!!! 이번 종목은 오코노미야끼 입니다. ♣ 재료: 밀가루 한 컵 (200ml), 물 3/4컵, 계란 1개, 양배추 2 잎(양상추도 좋음), 양파 반개, 양송이 버섯 4개, 베이컨 4쪽, 퍄 약간, 가스오부시 약간, 마오네즈, 오코노미야끼 소스 ♣ 만드는 법 1. 양상추, 양파, 양송... more

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한동안 뜸했던 야식테러 사진을 한장 올려볼까 합니다. 미리 야식테러라고 경고했습니다 -┌ 게다가 오늘은 럭셔리♥에요. 이글루스 가든 - 한밤의 야식테러단 오늘의 요리는 전복 스테이크♡ 수산시장에서 사온 전복을 다듬고 예쁘게 칼집을 낸 다음에, 버터와 참기름을 두른 프라이팬 위에서 잘 구워줍니다. 간은 소금과 후추면 충분! 접시에 ... more

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8월부터 이런저런 일이 있어 포스팅 및 여타 이글루 활동이 주춤주춤하고 있습니다. 답글달기는 거의 포기상태...OTL 그 와중에서도 임시휴업하지 않고 계속 문을 열어두고 있는 이유는 아직 이 공간에서 제가 꼭 해야할 일이 남아 있기 때문이겠죠. 이글루스 가든 - 한밤의 야식테러단 오늘의 야식테러는 곰장어입니다...(퍽퍽) 흔히 꼼장어라고 많이 부르는데 공식명칭은 먹장어라는군... more

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부활기념(?) 포스팅으로는 역시 음식 관련이 적당하겠죠? 기호에 따라 차이는 있겠지만, 우리나라 사람들이 삼겹살 만큼이나 많이 먹는 회식 (or 외식) 음식으로는생선회가 있죠. 제가 가장 많이 회를 접하는 경로는 수산시장에서 회를 뜬다음 집에서 먹는 경우지만, 일반 횟집이나 일식집에서 먹기도 해요. 밖에서 회를 먹는 경우에는 음식점에 따라 만원짜리 광어집부터 인당 몇 만원씩 하는 일식집까지 가격과... more

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오늘부터 슬슬 일본 여행기를 올려볼까 합니다. (아직 4월달에 다녀온 로마 출장기도 다 못 끝냈는데...OTL) 9월16일부터 19일까지 파냥님과 함께 3박4일간 도쿄와 근교인 하코네를 다녀왔습니다. 출장이 아니라 어디까지나 순수한 신혼여행인지라 편한 마음으로 룰루랄라 지낼 수 있었죠. 첫번째 내용은 많은 분들이 기대하고 계실 그 내용으로 시작해보죠. 대체 일본에서 무얼 먹었나?... more

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