맛있는 쿠키 만들기

구울때마다 비슷한 쿠키지만...=ㅁ=;;

레시피 공개

준비물 ; 버터 50g ,황설탕 90g, 밀가루 150g, 베이킹파우더 1/2ts, 계란 1개, 초코렛.

저는 이거의 2배로 늘려서 만들긴했지만요;

계량컵등이 없어서 완전 눈대중.=-=; 눈이 저울이 되어버릴것만 같아요;;

1. 버터를 중탕시켜 녹이고 거기에 설탕을 조금씩 첨가해서 열심히 녹이고
거기에 계란 첨가 (사실 노른자만 쓰라지만 그냥 흰자까지 넣었당.;)
2. 사온 초코렛을 마구 부셔놓기.
3. 초콜렛과 밀가루 적당히 섞기.
4. 3번을 1번과 혼합하여 반죽~ㅎ
5. 180도에서 17~18분사이로 골고루~ 6분정도 남았을때 열이 덜 닿는 부분이 있을것 같아서
위치도 바꿔주면서 구웠당~

레시피는 그냥 인터넷에서 추출...ㅋ

초코렛이 아몬드가 첨가된거라서 그런지 씹히는 맛이 좋다~


어떤 님 글에서 읽었듯이 쿠키는 식혀서 먹는 거라길래

집에 있는 철망을 이용하여 식혔당~


이게 우리집 오븐~ 꽤 오래됬지만 머 성능은 good.


이 통에 넣어서 냠냠.ㅋㅋ 모양은 별로지만 색과 맛은 좋다~ㅋ

친구오면 같이 먹어야지...ㅋ