맛있는 쿠키 만들기

+ 덧))어어..어제 이 글 올렸는데 갑자기 렉 걸리면서 사진과 글 다 짤리고 올라가면서 동시에 인터넷이 맛이 가서 오전 내내 안 되다가 이제사 되는군요(....) 엄청 당황했었는데.. 아 이제 되니 다행이예요ㅠㅠ흑.. ----------------------------------------------------------------- 과자 굽는게 내 취미인데 벌써 1년 가까이 못 굽고 있다 초코칩 ... more

흐.. 피넛 버터를 샀습니다!>ㅂ< 왜 샀는 지는 모르겠어요. 문득 정신을 차리고 보니 피넛 버터를 안고 집에 오고 있었습니다 - . -;; .그.래.서. 피넛 버터로 할 수 있는 가장 무난 한 것을 만들어 보겠습니다. 피넛버터쿠키 버터 90g 땅콩버터 100g 흑설탕 100g 달걀노른자 2개(달걀 1개로 하셔도 상관없습니당) 강력분 140g 박력분 80g 베이킹소다 1ts 바닐라가... more

할일: 여러 종류의 쿠키 구워보기 

올해를 마무리하는 기분으로~! 초콜렛을 만들어 보기로 했습니다. 실은 야밤에 초콜릿관련 책을 보며 자학을 한게 직접적인 원인이지만요 - . -;; 이름 졸라 깁니다.달콤고소 캬라멜을 입힌 아몬드초콜릿머리굴리며 이름짓고 났더니 기운이 다 빠집니다.이래가지고 과정사진 다 올릴수 있을려나..=.,-;; 재료 >>다크초콜렛 250g 콘프레이크 1컵 아몬드 2컵 건포도 한줌 럼주... more

할일: 여러 종류의 쿠키 구워보기 

레시피는~ 베이킹 스쿨에서 참고.ㅋ 뭐 만드느라 사진이니 뭐니 찍진 않았고. 암튼...첫 번 보다 훨~씬 맛있어..ㅋ 아몬드 분말과 정확한 계량의 힘인가..ㅋ 아..지금은 힘들고 머리도 아프고..머리가 지끈지끈! 아 근데 이거 너무 맛있는 거 아냐?;[←;] 내일 학교에 가져가 볼 생각하니 좋군!^^* 사진~^^;

할일: 요리법 익히기 

야야 쿠키에 관심을 갖기 시작한 건 제가 외국에 있을때죠.. 한국에 돌아와서 갖고 있는 오븐을 갖고 쿠키를 만들어야겠다 생각하고 시작하려고 하는데. 한걸음씩 하려구요..

조카와 함께 만든 '아몬드 링 쿠키' 쿠키- 샤블레 코코를 만들어 볼까?..^^ 그저께 홈플러스에서 온 쿠폰 모아놓은걸 들고가 장을 봤습니다; 그래서 어제와 오늘에 걸쳐 쿠키를 만들었.. 일단 어제 구운 아몬드링쿠키. <전혀 링이 아니다..;;;;;;;;; 과정 사진은 생략. 그리고 오늘 구운 샤블레코코. 일단 반죽 얼렸던 것. 그리고 구운... more

할일: 여러 종류의 쿠키 구워보기