모터사이클을 타자

시작하기 전에 한가지 고백하자면... 전 날 생선을 별로 안 좋아합니다.(..... 충격 고백이군 -ㅅ-) 그래도 초밥은 좋아하는 편이라 이것 저것 먹어봤긴 하지만, 생선 이름도 모르기 때문에 이게 어떤 초밥인지 정확한 설명 따윈 해드릴 수 없습니다. 그저 '그림'에서 느껴지는 느낌만 만끽해 주시길 바랍니다. 'ㅁ'


- 그래도 이건 압니다. 그저 평범했던 새우 초밥 -

- 별 감흥 없던 참치 초밥 -

- 이 곳엔 이상할 정도로 연어가 많이 나오네요. 연어의 날이었던걸까요? -

- 드디어 시작되었습니다. 모릅니다. -ㅅ- -


- 낫또 마끼입니다. 일본식 청국장이랄까요? -
저는 이 낫또는 아무리 먹어도 친해지지 않네요. 매번 기회가 있을 때 마다 먹어 보곤 하는데 매번 후회하곤 합니다. 친구 곰인형군에 따르면 '그렇게 열심히 노력해도 맛이 없는건 그저 너랑 안 맞는 음식일 뿐이다'라고 하는데... 크게 납득해 버렸습니다. -ㅅ-



- 이거 좋더라구요. 송이 버섯 초밥 적당히 짭짤하고 구수(?)한게 좋았습니다. -


- 이건 정말 좋아서 몇개나 먹었습니다. 참치 스테이크 초밥이라고 합니다. -

- 게 마끼...라고 생각해서 먹었는데 촉감이 매우 이상했습니다. 이 녀석의 정체가 뭐죠? -

- 연어만 대체 몇 종류이던지.. -

사진 찍다 보니 초밥 처리 속도가 느려진다는 지적이 있어서 중간에 찍는 것을 포기했습니다. 살짝 구운 연어라던가 그냥 연어 초밥이라던가 양파 얹은 연어라던가 알을 얹은 연어라던가... 라던가 라던가 라던가... 연어 하나는 많이도 나오더군요 -ㅅ-

이곳의 단점을 들자면 초밥의 종류가 그리 다양하지 않다는 점을 들 수 있겠습니다. 연어를 좋아하는 저로서는 별 불만이 없었지만, 전체적으로는 너무 연어에 치중되어 있는 듯한 느낌도 들더군요. sanjuro님께서는 '종류가 적어 먹을게 별로 없다'라고 하시던데 사실 그게 정확한 지적이 아닌가 싶습니다. 그렇지만, 초밥의 보충 만큼은 빠르고 확실히 됩니다. 주방장님이 여러분 계신 만큼 빨리 빨리 만들어지더군요.

장점으로는 꽤나 높은 초밥의 질을 들겠습니다. 이곳의 초밥은 접시당 천원인 홍대의 와일드 와사비은 물론 한국 관광객들에게 인기가 높은 시부야의 100엔 회전 초밥집 츠키지에 비해서도 훨씬 만족도가 높은 수준이라고 생각합니다. 물론 고급 초밥집의 그것에 비할바는 아니겠지만 그래도 가격대를 생각하면 충분히 납득하실 만한 수준은 됩니다.

또 얼마나 많은 양을 드실 수 있느냐에 따라(?) 가격대 성능비 또한 압도적이 될 수 있다는 점 또한 장점이라면 장점이라고 하겠습니다. 이곳의 저녁 식사비는 40분에 세금 포함 15400원입니다. 10접시를 드시면 접시당 1540원 15접시를 드시면 접시당 천원 꼴이 됩니다. 장담컨데 천원에 이 정도 수준의 초밥은 드시기 힘들겁니다. (반대로 10접시를 못 드시는 분이시라면 다른 곳을 추천해 드립니다. 2만원에 훨씬 좋은 초밥을 드실 수 있는 곳들이 있습니다.)

그래서 저희는 얼마나 먹였냐구요? 후후후후 놀라지 않을 자신 있는 분만 누르십시오. 보기