혼자 살며 음식 해먹기

윈드서핑하러 가기 전에 간단하지만 든든하게 챙겨 먹으려고 재빨리 만든 점심 - 준비 및 조리 시간 15 분. 새싹콩 믹스, 오이, 토마토, 적양파와 어린 시금치를 넣은 샐러드에 라임즙과 민트 드레싱, 계란말이, 그리고 히야무기. 히야무기는 차갑게해서 고명으로는 김만 조금 올려 멘쯔유와 함께 먹었다. 파가 다 떨어졌구나! 어젯밤 위스키(위스키 맛있구나!) 마시러 가기 전에 우동집에서 저녁을 먹었는데,... more

아래 글에 이어 아픈 날 혼자 점심 2탄. 아 2탄은 없길 바랐건만.화요일에 병가를 내고 집에서 쉰 다음, 수요일엔 괜찮길래 출근을 했는데,목요일 아침에 일어나보니 상태가 더 안 좋은 사태가.결국은 금요일인 오늘까지 집에서 쉬고 있다. 그냥 첨에 이틀 쉴 걸 그랬지...오늘 저녁 약속도 있었고 내일 윈드서핑 하기로 했었는데 아 아까운 내 주말 ㅠ.ㅠ아파도 주중에만 아파야지 왜 이러니 ㅠ.ㅠㅠ 아 윈드... more

그동안 먹은 음식들로 인한 업보로^ㅅ^ 한동안 수행길을 걷고 있습니다 이 수행길이 언제 끝날지 모르겠지만 끝나는 이후로 또 맛난거 많이 먹으려고 맛집블로그를 찾아다니면서 체킹체킹하고 있는 요즘! 한끼 정도 가볍게 샐러드만 먹어야지! 라는 생각으로 여러 블로그를 뒤지고 뒤지고 또 뒤지고 괜찮은거 응용해서 조금씩 먹어보고 있습니다 ㅠ_ㅠ 내가 가장 우선시 하는건 먹을만 하면서도 만들기 완전 쉽고.. 저저... more

겨우 겨우 막아내며 고비를 넘겨왔는데 결국 걸린 감기.앓아누웠지만 점심은 잘 챙겨먹어야지! 아침 내내 침대에서 쉬다가 나와서 재빨리 만들어 먹은 점심. 작은 냄비에 술과 간장, 메이플 시럽(설탕 등으로 대체 가능)을 섞어 졸여 소스를 만들고,얼마 전에 산 일본식 직화구이 석쇠에 닭허벅살과 파를 구운 후소스팬에 옮겨 담고 잘 굴린 다음 살짝만 더 졸여 건져서 그릇에 담으면 끝.야키도리 소스는 아리모토... more

무를 아주 얇게 썬것이 특징인 잘 안어울릴것 같은 돼지고기와 무볶음이 아주 고소하고 맛있다!! 만화에서 배운 요리: 마파 낫또 이글루스 가든 - 혼자 살며 음식 해먹기

떡은 보이지도 않는 내 떡만두국. 국물 색이 저렇지 않았는데 어두운 데서 사진을 찍었더니.. 크리스마스든 설날이든 명절에 별 의미를 두지는 않지만 좋아하는 명절 음식 챙겨 먹는 것만은 게을리하지 않는다. 예를 들면, 크리스마스에는 푸와그라, 설날엔 떡국! 그렇지만 크리스마스여도 뷔슈 드 노엘은 싫고 설날이어도 전이나 잡채, 약식 같은 것은 만드는 일이 없다. 명절 핑계로 내가 먹고 싶은 것만 만들어 먹... more