스타일 있는 요리사 되기

다음에 나와서 제대로... 무스띠 두르려다가 옆구리 생크림 다 긁혔다. (젝일) ㅠ_ㅠ 초콜렛 싸인판은 급하게 하다가 녹았고, (젝일) ;ㅂ; 날씨가 더워서 그런지 밑에 얼음까지 깔고 생크림 휘핑했는데도 단단하게 올라오지가 않고, (젝일) 다음에 부대휴무 떨어지면 집에가서 제작과정까지 찍어서 다시 만들어야지. 그런데 다른 건 괜찮은데 체리가 너무 비싸- (젝일) 어찌됐든 동생 생일용... more

할일: 맛있는 케이크 만들기 

저번에 샀었던 오이가 남아 있어서간단하게 오이 무침을 만들어 봤습니다.고추장 많이 넣어서 만든 무침을 좋아라 하는데오늘은 멸치액젓을 조금 넣어 만들어 봤습니다.오이무침을 밥위에 덮밥 형식으로 먹어보면 어떨까 싶어서 제목만 오이덮밥으로 했습니다.실상 오이무침 반찬용이죠..^^너무 대충 만들어서 안올리려다가 올려봅니다.오이무침을 올려서 같이 비벼 먹어니 더운 여름에 맛나네요..^^요즘 너무 덥네요..!!다들 ... more

국순당의 쌀막걸리는 7도의 알콜도수를 가지고 좋은 누룩과 100% 우리쌀로 만든 막걸리입니다. 또한 재미있는 점은 일반적인 막걸리 용기인 페트병과 함께 240ml의 캔을 출시한 점이지요. 고루하고 뭔가 낡은 이미지였던 막걸리가 가진 이미지와 어디 놀러나갈때 부담없이 챙겨갈 수 있도록 휴대성과 내구성을 강화한 멋진 시도라고 생각합니다만.. 누구나 사물에 대한 고정관념을... more

할일: 영혼의 물, 술과 그에 어울리는 음식 

빠뜨롱 오렌지 리큐르 (80 Proof / 40% Alcohol) Calories (kcal) : 103 Energy (kj) : 433 Fats : 0 Carbohydrates : 11 Protein : 0 Fiber : 0 Sugars : 10.9 Cholesterol : 0 Sodium : 0 (per 1 oz serving) 일반적인 테킬라인 프리미엄급... more

할일: 영혼의 물, 술과 그에 어울리는 음식 

요즘 공부한다고 요리 포스팅을 올리지 못했네요..ㅠㅠ앞으로도 그럴것 같은데 그래도 짬짬이 올려볼께요..!!요즘 날씨가 너무 덥죠??그래서 여름이면 항상 밥상에 있었음 하는것이 냉국입니다.오늘은 자취생들도 아주 간단히 만들어 먹을 수 있는 매실엑기스 냉국 소개합니다.우선 아래와 같이 오이를 예쁘게 썰어놓습니다.가지런한것이 좋죠..^^양파도 반개 정도 썰어서 물에 담궈놓고 매운맛을 제거합니다.생수에 잘 다진 ... more

아가씨들의 좋은친구 그 엔트리넘버 2인 산사춘입니다. =) (엔트리넘버3은 여기서는 마실 수 없는 매화수라고 생각하지요.) 1997년에 출시되어 그 자리를 굳히면서 현재에 이르러까지 꾸준히 디자인이나 광고에 신경을 쓰는 술인 산사춘은 그 노력 덕분인지 젊은층이나 여성분들 사이에선 그 이미지가 상당히 강한 술이 되었지요. 산사나무 열매와 산수유를 주원료로 빚어낸 이 술은 독특한 신맛과 ... more

할일: 영혼의 물, 술과 그에 어울리는 음식